Womenis.ru Для современной Женщины с большой буквы
Редакторы «Старого фермерского альманаха»
Редакция и сотрудники альманаха
Этот сытный суп «13 бобов» на удачу — простое и согревающее блюдо, которое отлично подойдет для большой компании. Рецептом поделились прихожане Церкви Богоявления в Саутбери, штат Коннектикут. Смесь сушеных бобовых часто фасуют и продают на церковных мероприятиях вместе с распечатанным рецептом. Суп прост в приготовлении, хорошо переносит заморозку, а состав бобов можно варьировать по своему вкусу. Главное — не забудьте добавить черноглазый горох, который, согласно поверьям, приносит удачу!
Содержание
- 1 Инструкции
- 2 Редакторы «Старого фермерского альманаха»
- 3 Что готовят в магазине «Старого фермерского альманаха»?
- 3.1 Другие рецепты
- 3.2 Суп из черной фасоли с грейпфрутом
- 3.3 Суп с беконом, колбасками и фасолью
- 3.4 «Хоппин Джон» на удачу
- 3.5 Суп с кейлом, колбасками и белой фасолью
- 3.6 Диетический капустный суп
- 3.7 Мексиканский суп с курицей и фасолью
- 3.8 Сытный суп с кейлом, фасолью и цукини
- 3.9 Домашняя запеканка из зеленой фасоли
- 3.10 Суп из брюквы
- 3.11 Суп из спаржи
- 3.12 Суп из салата-латука
- 3.13 Суп из репы
- 3.14 Комментарии
Инструкции
- Промойте бобовые. Залейте водой, добавьте 2 столовые ложки соли. Замочите на ночь.
- На следующий день слейте воду и залейте бобовые 2 литрами свежей воды в большой кастрюле. Добавьте ветчину и варите от 1,5 до 3 часов, пока бобовые полностью не станут мягкими.
- Добавьте лук, сельдерей, томаты, красный перец, соль и перец по вкусу. Томите на медленном огне не менее 30 минут, пока овощи не будут готовы. Подавайте горячим.
Редакторы «Старого фермерского альманаха»
Редакция и сотрудники альманаха
Читать другие статьи от редакции «Старого фермерского альманаха»
Что готовят в магазине «Старого фермерского альманаха»?
Клуб «Старого фермерского альманаха»
$47.92
КУПИТЬ СЕЙЧАС
Настольный календарь на каждый день 2027
$17.99
КУПИТЬ СЕЙЧАС
Настенный календарь «Сельская жизнь» 2027
$11.99
КУПИТЬ СЕЙЧАС
Ночное небо, складной путеводитель
$10.95
КУПИТЬ СЕЙЧАС
Другие рецепты
Суп из черной фасоли с грейпфрутом
Суп с беконом, колбасками и фасолью
«Хоппин Джон» на удачу
Суп с кейлом, колбасками и белой фасолью
Диетический капустный суп
Мексиканский суп с курицей и фасолью
Сытный суп с кейлом, фасолью и цукини
Домашняя запеканка из зеленой фасоли
Суп из брюквы
Суп из спаржи
Суп из салата-латука
Суп из репы
Комментарии
Ответить на комментарий
Ответить на комментарий
Ответить на комментарий
Здравствуйте, Текс.
Традиционная смесь из 13 бобов включает:
морскую фасоль (нэви), черную фасоль, красную фасоль, пинто, лимскую фасоль, нут, белую фасоль «грэйт нотерн», красную фасоль кидни, красную чечевицу, коричневую чечевицу, черноглазый горох, желтый колотый горох и зеленый колотый горох.