16 ноября 2023 г.

Осенний чатни

в Новости 07.07.2026 Комментарии к записи Осенний чатни отключены

Источник изображения:

MariaKovaleva/shutterstock

Категория

Соусы

Тип блюда

Другое

Способ приготовления

Томление

Источники

От читателей

16 ноября 2023 г.

В этом простом рецепте осеннего чатни (традиционный индийский соус из овощей или фруктов) используются базовые продукты, которые обычно всегда есть под рукой. Блюдо рекомендуется подавать к праздничной ветчине или жареной индейке.

Ингредиенты

3 крупных твердых яблока

1 большая луковица

3/4 стакана изюма (можно использовать золотистый изюм)

1 стакан яблочного сока или сидра

1/4 чайной ложки соли

2/3 стакана темно-коричневого сахара

1/2 чайной ложки корицы

2/3 стакана бальзамического уксуса

Содержание

1 Инструкции
2 Что интересного в магазине «Старого фермера»?

Инструкции

Яблоки и лук следует нарезать кубиками. Все ингредиенты необходимо соединить в эмалированной чугунной кастрюле. Смесь нужно томить на медленном огне до загустения примерно два-три часа.

Об авторе

Читать другие материалы от