Womenis.ru Для современной Женщины с большой буквы
Готовы вырастить что-то сладкое в своем саду? Батат не просто вкусный и питательный — это настоящие звезды огорода! С их тропическим видом, раскидистыми лианами и яркими оранжевыми корнеплодами, эти теплолюбивые растения прекрасно растут с минимальными усилиями. Независимо от того, находитесь ли вы в солнечном южном регионе или пытаетесь вырастить их на севере с помощью приподнятых грядок и хитрых приемов, в статье рассказывается, как превратить скромный корнеплод во вкусный урожай.
Этот питательный, сладкий на вкус корнеплод устойчив к жаре и вредителям. Ниже представлена вся информация, которую необходимо знать о выращивании батата.
Хотя батат обычно выращивают на юге из-за его потребности в теплой погоде, его также можно успешно выращивать и в северных регионах.
Этой тропической культуре требуется не менее 4 месяцев теплой погоды и теплой почвы, однако она засухоустойчива, жароустойчива и подвержена небольшому количеству вредителей или болезней. Хотя традиционно это южная культура, сегодня существует множество раннеспелых сортов батата. Их можно выращивать на севере (даже в некоторых частях Канады!), если посадить в песчаную почву или приподнятые грядки, мульчированные черной пленкой для поддержания тепла в почве.
Черенки батата
Обратите внимание, что батат не выращивают из семян. Вместо этого его выращивают из черенков (slips), представляющих собой проростки из существующих корнеплодов батата. Черенки часто доступны в местных садовых центрах и питомниках, у местных фермеров (например, на фермерских рынках) или в компаниях, работающих по почте. Или же можно вырастить их самостоятельно (см. ниже).
Прежде чем заказывать черенки, убедитесь, что у вас достаточно длинный вегетационный период для выращивания батата. Большинству сортов требуется от 90 до 120 дней для созревания. Изучите даты последних заморозков и продолжительность вегетационного периода в вашем регионе. Также убедитесь, что вы сопоставили время заказа с планируемыми датами посадки!