Вы выходите из освещенной комнаты в темный коридор и на пару минут теряете ориентацию. Или хуже: едете вечером за рулем, ловите свет встречных фар и несколько секунд слепнете, не видя обочину и пешеходов. Большинство списывает это на переутомление от экранов, но офтальмологи сразу отправляют таких пациентов сдавать кровь на конкретный микроэлемент.
В народе это состояние называют просто: куриная слепота.
В медицине речь идет о гемералопии, и в подавляющем большинстве случаев она напрямую связана с острой нехваткой витамина А. Без этого вещества сетчатка физически не может переключиться в ночной режим работы.
Почему именно витамин А отвечает за зрение в темноте
Глаз человека устроен как сложная фотокамера. За дневную картинку и цвета отвечают одни клетки сетчатки (колбочки), а за ориентацию в сумерках и ночью — совершенно другие (палочки).
Чтобы палочки уловили даже слабый отблеск света, им необходим специальный зрительный пигмент — родопсин.
Витамин А выступает главным строительным материалом для родопсина. Схема простая: свет падает на сетчатку, родопсин распадается и подает импульс в мозг, а в темноте молекула должна мгновенно собраться обратно.
Если в организме дефицит ретинола, собирать пигмент не из чего. Палочки сетчатки выключаются из работы, и вместо предметов человек видит серую мглу.
При этом днем зрение может оставаться стопроцентным. Человек отлично видит мелкий шрифт или ценники в магазине при ярких лампах, но стоит выключить свет, как глаза становятся беспомощными.
Как проверить уровень проблемы до похода к врачу
Нехватка ретинола накапливается месяцами. Организм долго расходует запасы из печени, поэтому симптомы смазываются, но распознать приближающуюся проблему можно по характерным признакам:
-
глазам требуется больше трех минут, чтобы различить крупные предметы в полумраке;
-
встречный свет фар ослепляет так резко, что приходится интуитивно тормозить;
-
появляется постоянное чувство песка под веками и пропадает слезная пленка;
-
на белках глаз формируются тусклые сухие пятна, похожие на капли воска.
Подтвердить подозрения помогает обычный биохимический анализ крови на сывороточный ретинол.
В норме показатель держится в пределах 1.05–2.80 мкмоль/л. Если лаборатория выдает цифру ниже 0.70 мкмоль/л, сетчатка уже испытывает жесткий голод. В такой ситуации простой морковью зрение не спасти, потребуются лечебные дозировки по назначению офтальмолога.
Что есть и как принимать витамин А для восстановления глаз
Пить аптечные капсулы наугад опасно: витамин А жирорастворим, накапливается в печени и при передозировке токсичен. Надежнее получать его с пищей.
Ретинол содержится в продуктах животного происхождения и усваивается на 80%:
-
говяжья печень перекрывает недельную норму порцией в 100 граммов;
-
печень трески дает витамин вместе с ценными жирными кислотами;
-
сливочное масло и желтки питают сетчатку без лишней нагрузки на ЖКТ.
Морковь, тыква и шпинат содержат бета-каротин. Чтобы он превратился в активный ретинол, блюда обязательно заправляют маслом или сметаной: без жиров каротин не всасывается кишечником.
При полноценном питании палочки сетчатки восстанавливаются за две недели, и вечерние поездки за рулем перестают быть испытанием.
.
Womenis.ru Для современной Женщины с большой буквы