Мода, выращенная на ферме

Когда речь заходит о кукурузе, на ум обычно приходит представление о том, как использовать этот сладкий овощ в летних блюдах, но исследования показывают, что кукуруза может быть гораздо полезнее. По данным переписи сельского хозяйства, проведенной Национальной службой сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства США в 2017 году, сладкая кукуруза составляет менее 1 процента от общего объема производства кукурузы в США. В подавляющем большинстве случаев кукуруза выращивается специально для производства кормов для животных, этанола и других промышленных целей. Этот вид кукурузы, известный как полевая или дент-кукуруза, может быть использован в качестве сырья для замены некоторых ископаемых ресурсов, часто используемых в моде.

Компания LYCRA использует преимущества dent corn в рамках нового захватывающего сотрудничества с Qore®, совместным предприятием Cargill, экспертов в области сельскохозяйственной ферментации, и HELM, немецкой химической компании. Компания Qore® создала QIRA®, ключевой ингредиент, который позволит наладить первое в мире крупномасштабное коммерческое производство волокна LYCRA® биологического происхождения.

Для производства QIRA® компания Qore® начнет использовать кукурузу dent, выращенную в радиусе 100 миль от их производственной площадки, которая в настоящее время строится в Айове. Затем кукурузные зерна измельчаются или фракционируются на отдельные части (белок, крахмал и масло), что позволяет использовать их в пищевой промышленности, а также в качестве сырья для производства кормов.

По сути, использование полевой кукурузы переосмысливает отраслевые дебаты о соотношении продуктов питания и масла. Клетчатка — это связь с идеей еды и клетчатки. Это важное различие, которое становится еще более очевидным в исследовании Института Nova, согласно которому “в настоящее время в мире в основном не хватает белка, а не углеводов, таких как сахар и крахмал. Это означает, что реальной конкуренции с пищевыми продуктами не существует, поскольку ценные части продовольственных культур по-прежнему используются в качестве продуктов питания и кормов”.

Чтобы производить возобновляемое волокно LYCRA® из QIRA®, компания LYCRA заменит один из основных ингредиентов на ископаемой основе (1,4-бутандиол или BDO) эквивалентным продуктом, получаемым из ежегодно возобновляемой кукурузы вместо нефти. “Сельское хозяйство является основой QIRA®, и именно благодаря ему мы можем предложить более устойчивую альтернативу традиционным BDO, основанную на ограниченных ресурсах”, — сказал Джон Велдхаус, главный исполнительный директор Qore®. — Предприятие по производству QIRA® строится в центральной Айове, и оно выиграет от тесного сотрудничества с нашим поставщиком сырья Cargill, который способствует постоянному повышению устойчивости производства кукурузы в полевых условиях, включая более рациональные методы ведения сельского хозяйства”.

В рамках плана компании LYCRA по устойчивому развитию на долю ингредиента QIRA® будет приходиться до 70 процентов содержания волокон LYCRA®.

А используя в качестве сырья кукурузу, выращенную в Айове, Qore®, компания LYCRA и вся дистрибьюторская сеть смогут реализовать преимущества ежегодно возобновляемого сырья, которое не требует орошения. Кроме того, производство Qore® будет работать в основном на энергии ветра.

По сравнению со спандексом, изготовленным из традиционного сырья, волокно LYCRA®, изготовленное из QIRA®, обладает потенциалом снижения выбросов CO2 до 44 процентов*. “В рамках программы ”Наша планета» и целей в области устойчивого развития мы стремимся поставлять продукты, которые помогают нашим покупателям одежды и средств личной гигиены сократить свое влияние на окружающую среду», — сказал Джулиен Борн, главный исполнительный директор компании LYCRA. “Мы особенно рады сотрудничеству с Qore®, компанией, которая разделяет наше видение инновационных, экологически чистых решений. Их опыт в управлении процессами ферментации и понимание химических цепочек создания стоимости делают их идеальными партнерами для разработки био-производного волокна LYCRA® в промышленных масштабах. ”

Главное, био-полученные материалы представляют собой огромные возможности, чтобы уменьшить зависимость от ископаемого топлива и выбросов парниковых газов, которые способствуют глобальному потеплению, и когда поступает ответственно, производства био-полученные материалы?также поддерживает фермеров и экосистем.

Ответственное ведение сельского хозяйства и поиск источников являются ключом к получению всех преимуществ от использования возобновляемых материалов, причем воздействие сосредоточено на начальной фазе жизненного цикла. Производство QIRA® планируется начать на заводе Qore® в биотехнологическом кампусе Cargill и на предприятии по переработке кукурузы в Эддивилле, штат Айова, в конце 2024 года. Волокно LYCRA®, созданное с использованием QIRA®, поступит в продажу вскоре после этого, в 2025 году. *Оценка, полученная на основе анализа LCA для типичного предприятия по производству волокна LYCRA®, июнь 2022 г., подготовлена Ramboll US Consulting, Inc.