Кофемашина – это устройство для приготовления ароматного кофе в домашних условиях. Учитывая, что кофемашины очень быстро загрязняются, эта техника требует постоянного ухода и обслуживания. Образующаяся накипь может стать причиной износа важнейших составляющих данного оборудования.
Для предотвращения подобной проблемы потребуется регулярная чистка кофемашин. Первое, что необходимо сделать – это провести декальцинацию, которая позволит избавиться от накипи и прочих загрязнений, образующихся на деталях кофемашины.
Зачем нужна декальцинация?
Декальцинация – это процедура очистки бытовой техники от отложений. Эта технология очистки предусматривает воздействие на загрязнения активными средствами, которые способствуют быстрому удалению накипи.
Они вступают в реакцию с солями кальция, что обеспечивает размягчение отложений и их постепенное осыпание.
Декальцинация кофемашин позволяет решить такие проблемы, как:
- быстрый износ нагревательного элемента;
- снижение показателей теплоотдачи;
- перегорание ТЭНа;
- закупорка канала для прохождения напитка;
- блокировка краника и т.д.
К тому же декальцинация напрямую влияет на качество приготовленного кофе. Благодаря декальцинации, напиток не будет кислым, мутным и ненасыщенным.
Правила очистки
Кофемашина для домашнего использования должна быть очищена в соответствии с нижеуказанными правилами:
- Перед очисткой необходимо извлечь из устройства остатки кофе, жмых и использованные капсулы.
- В резервуар нужно добавить литр теплой, но не горячей воды. В нее необходимо добавить требуемый объем декальцинатора. Рекомендованное количество этого средства всегда указывается в инструкции к нему.
- В ходе проведения декальцинации кофемашина должна быть включена.
Разновидности декальцинаторов
Средства для декальцинации представлены в виде растворов или таблеток. Более эффективным вариантом считаются растворы, состоящие из пищевой соды, бензотриазола, а также сульфаминовой и малеиновой кислот.
Выбор жидких средств нужно делать с учетом бренда кофемашины. Большинство ведущих производителей этой техники выпускает и средства для очистки. Также можно использовать и универсальные жидкости, подходящие для очистки кофемашин любого бренда.
Стоит заметить, что в большей части подобных средств применяются схожие активные вещества. Поэтому жидкие декальцинаторы можно без проблем использовать для очистки кофемашин даже в домашних условиях.
Декальцинаторы, изготовляемые в виде таблеток, состоят из химических кислот и специальных добавок. Они отличаются повышенной концентрацией веществ, которые обеспечивают удаление известковых отложений с первого раза.
А вот жидкие средства, предназначенные для проведения декальцинации, обеспечивают удаление корок только после второго использования. Остается добавить, что для качественного очищения стандартной кофемашины достаточно 1-2 таблеток.
Далее на видео вы можете ознакомиться с полезными советами по очистке кофемашины от накипи.