Сколько времени нужно, чтобы вырастить овощи на гидропонике?

Выращивание овощей на гидропонике имеет много преимуществ, в том числе время на сбор урожая. Узнайте больше о гидропонике, ее преимуществах и ожиданиях.

Эта высокотехнологичная спиральная система выращивания в Epcot® демонстрирует возможности гидропоники.

Вкус и удовольствие от выращивания собственных овощей непревзойденны, но иногда ожидание созревания помидоров или перца, выращенных в домашних условиях, мучительно. Сокращает ли выращивание на гидропонике время ожидания?

Количество времени, необходимое для выращивания овощей на гидропонике, определяется многими факторами, в том числе выращиваемыми овощами, точным разнообразием выращиваемых овощей и условиями выращивания. В целом, однако, овощи, выращенные с использованием гидропонных систем в оптимальных условиях, должны производить пищу быстрее, чем овощи, выращенные в лучших условиях на открытом воздухе.

Что такое гидропонное садоводство?

Выращивание на гидропонике может показаться новым и сложным изобретением, но на самом деле это довольно простая, проверенная временем практика, которую последние технологии только продвинули и сделали более распространенной.

По сути, гидропонное садоводство — это практика выращивания растений в воде, а не в почве. Существует много методов, как низкотехнологичных, так и высокотехнологичных, но суть одна и та же: корни растений развиваются в воде, питательные вещества добавляются в воду, чтобы питать растения через корни, и источник света (иногда это естественный свет)., но обычно искусственный) стимулирует рост за счет фотосинтеза в листьях растений.

Многие съедобные растения можно выращивать на гидропонике, в том числе:

• Латук
• Помидоры
• перец
• Клубника
• Травы, такие как базилик, петрушка, кинза, укроп и многое другое

Преимущества гидропоники

Интерес к гидропонному садоводству в последние годы вырос по многим причинам, включая его ценность как для домашних садоводов, так и для городских фермеров, а также доступность небольших систем для домашних садоводов, живущих на небольших площадях.

Какой бы ни была ваша ситуация, преимущества выращивания на гидропонике включают в себя:

• Круглогодичное выращивание, что означает, что вы можете выращивать, собирать и есть овощи на месте вне обычного вегетационного периода; например, можно выращивать помидоры зимой.
• Постоянные, идеальные условия для выращивания с точки зрения освещения, питательных веществ и температуры по сравнению с выращиванием на открытом воздухе, где условия определяются матерью-природой.
• Эффективное использование пространства, в том числе рост по вертикали и в компактных помещениях, таких как городские квартиры.
• Вариант садоводства для тех, у кого нет доступа к открытому пространству, в том числе в густонаселенных городских районах.
• Более короткий период выращивания до сбора урожая, что со временем увеличивает общую урожайность, независимо от того, являетесь ли вы садоводом-любителем или производите для получения прибыли.

Для любого серьезного садовода, действительно стремящегося получить большую отдачу от затраченных средств, идея о том, что гидропонное садоводство может сократить время выращивания и увеличить общую урожайность, является основным преимуществом. Например, кочан салата можно собрать всего за 35 дней, что составляет половину или даже меньше половины (в зависимости от сорта) обычного времени, необходимого для выращивания кочана салата на открытом воздухе. Не будет такой большой разницы во времени, которое требуется для выращивания овощей, таких как помидоры, но, вероятно, будет быстрее выращивать их на гидропонике, чем выращивать на открытом воздухе в обычном саду, при условии, что они выращиваются гидропоникой в идеальных условиях. условия.

Недостатки

Хотя гидропонное садоводство является отличным решением для садоводов всех мастей, особенно для тех, кто живет в небольших помещениях и в городских районах без хорошего доступа к открытому саду, у него есть некоторые недостатки.

К этим недостаткам можно отнести:

• Первоначальная стоимость установки, которая варьируется в зависимости от метода и области применения, но может быть высокой.
• Отсутствие физических и психологических преимуществ работы в саду на открытом воздухе.
• Возможное ухудшение вкуса, так как многие едоки сообщают, что овощи, выращенные на гидропонике, не имеют таких вкусовых характеристик, как овощи, выращенные на открытом воздухе под солнцем.
• Возможность отказа системы из-за перебоев с электричеством и т.п.; просто убедитесь, что вы не слишком полагаетесь на системы и сами занимаетесь садовничеством.

Хотите начать выращивать овощи на гидропонике дома? Мы рекомендуем эту настольную систему выращивания.