Получение максимальной отдачи от огородов

Эти советы научат вас, как собирать более крупный, качественный и обильный урожай.

Каждый, кто сажает огород, хочет получить от него как можно больше урожая. Вот, в произвольном порядке, несколько проверенных методов посадки, которые оказались успешными для мастера-садовника Пола Джеймса. Некоторые из них могут помочь вам вырастить более сильные и обильные растения.

Прореживание растений

Прореживание — это процесс, который часто применяется к культурам, семена которых настолько малы, что трудно разместить их должным образом во время посева, независимо от того, высеваются ли они прямыми или широкими рядами. В результате овощи, такие как салат и другая зелень, морковь и репа, часто оказываются слишком густыми.

Слишком много растений в пространстве будет означать нехватку влаги и питательных веществ. Прореживая их до нужного расстояния между растениями, как указано на пакете с семенами или в руководстве по посадке (то есть осторожно вытягивая излишки, когда они молодые), останется достаточно пищи и воды для оставшихся растений. Когда вы закончите, внесите немного удобрений и хорошо полейте, чтобы оживить оставшиеся растения. 

Посадка

Чередование посевов – хороший способ увеличить и продлить урожай различных культур. В случае с салатом, например, вы можете посеять небольшую грядку красного кочанного салата, и через две недели растения взойдут. Еще через пару недель салат будет готов к сбору.

Вместо того, чтобы сеять все свои семена одновременно, разбивайте посадки с двухнедельными интервалами, чтобы избежать каких-либо пробелов или резких остановок в производстве или потреблении. Если погода не станет слишком жаркой или слишком холодной, вы сможете получить третий урожай, а может быть, и четвертый. Последовательная посадка лучше всего работает с быстрорастущими культурами, которые готовы к уборке в течение 60 дней при посеве из семян. Зелень, редис, морковь, репа, кабачки, фасоль и огурцы — вот лишь несколько хороших кандидатов.

Пересадка

Что делать, если вы заполнили каждый квадратный сантиметр почвы весенними овощами, и у вас нет места для летних овощей? Попробуйте технику, известную как интерплантация. Вот как это работает:

Грядка лука может быть не готова к сбору урожая в течение нескольких недель, но, выборочно потянув несколько нежных луковиц пораньше, вы можете освободить место для молодого помидора, перца или баклажана. Лук будет продолжать созревать, пока помидоры развиваются, и с одной грядки можно собрать два урожая.

Еще одна хорошая комбинация для межпосевного посева — дыня и кукуруза. По обеим сторонам приподнятой грядки посейте ряд кукурузы по всей длине грядки. Между рядами посейте несколько холмов дыни, разместив холмы примерно в 90 см друг от друга. Поскольку кукуруза растет прямо вверх, не отбрасывая много тени, а мускусная дыня плотно прилегает к земле, вы можете получить два урожая с одной грядки.

Прививка растений

Один из самых простых и наименее дорогих способов увеличить производство гороха, фасоли и других бобовых культур — это инокулировать их бактериями. Эти растения получают большую часть своего азота из воздуха, а не из почвы, благодаря полезным бактериям, которые живут в маленьких клубеньках на корнях растения. Если в вашей почве нет бактерий, вам нужно добавить их во время посадки.

Прививку можно получить по почте или в большинстве питомников и садоводческих центров. Для использования просто положите семена гороха или фасоли в контейнер, налейте немного воды и добавьте порошкообразный инокулят. Смешайте все вместе, чтобы каждое семя получило красивое покрытие. Теперь посадите семена как обычно.

Окучивание картофеля

Чтобы увеличить урожай картофеля хотя бы на 25 процентов, попробуйте его окучивать. Просто добавьте двух-четырехдюймовый слой компоста или почвы на грядку для посадки или втяните почву в грядку с помощью мотыги. Идея состоит в том, чтобы создать новое пространство для развития клубней, которые имеют тенденцию расти в верхних 10-20 см почвы.

Продолжайте окучивать каждые несколько недель всякий раз, когда снова появляются шесть дюймов или около того верхнего роста. Как только растения зацветут, это ваш сигнал остановить процесс и дать картофелю полностью развиться.

Советы по посадке томатов

Стандартный способ посадки типичной рассады помидоров — выкопать неглубокую яму и поместить в нее растение. Однако, если вы внимательно посмотрите на стебель помидора, вы увидите сотни маленьких белых волосков, каждый из которых является потенциальным корнем. Поскольку наличие большего количества корней обычно означает более сильное растение, почему бы не воспользоваться уникальной способностью помидора так легко пускать корни?

Один из способов сделать это — посадить помидор в траншею на боку. Поначалу это может показаться странным, но вскоре растение начнет расти прямо вверх, и сотни маленьких корней прорастут в окружающую почву. Еще один способ стимулировать рост новых корней — закопать растение. С помощью ножниц удалите с трансплантата все, кроме одного или двух верхних листьев, затем выкопайте глубокую яму и закопайте растение до этих листьев.