Как часто обсуждается в этом блоге, мир растений — это необыкновенное место, полное тайн и чудес, которое по сей день продолжает увлекать ботаников и ученых. В этом мире цветы почитают за их красоту и аромат или ругают за их яды. Есть растения с такими экстраординарными способностями к выживанию, что даже самый суровый климат в мире не может их убить. Растения разумны, они, кажется, могут жить вечно, и они продолжают открывать нам себя и свою природу странными и невероятными способами.
Поэтому неудивительно, что, несмотря на то, что мы живем в век информации, растения по-прежнему способны нас удивлять. Например, если кто-то задаст вам простой вопрос: «Откуда ананас?» ответ должен быть легким. Многие из нас передают фрукты, проходя через отдел продуктов в продуктовом магазине. «Очевидно, это дерево… Верно?» — говорили мы. Не так быстро.
В этой статье мы исследуем шесть знакомых фруктов и овощей, которые поразили даже нас (людей-растений), когда мы узнали, откуда и откуда они взялись. Цитируя Федра, « Вещи не всегда такие, какими кажутся », и это верно для этого списка знакомых, но незнакомых фруктов, овощей, специй и многого другого.
Ананас
Ананасы растут на деревьях, верно? Неа. Эти восхитительные плоды происходят от травянистого многолетнего растения с мечевидными стеблями, которые выступают из основного центрального стебля, на котором растет цветок или плод. Как только вы увидите, откуда на самом деле берутся эти обычные фрукты, пути назад уже не будет.
Интересный факт: ананас происходит из того же семейства, что и бромелиевое растение под названием Bromeliaceae, которое является популярным декоративным растением, используемым в ландшафтном дизайне интерьера и экстерьера.
Киви
Когда вы гуглите «киви растут дальше», первым появляется запрос «деревья», и снова это неверно. Кажется, что люди по умолчанию верят, что все фрукты растут на деревьях. На самом деле киви растет на древесных лозах, которые могут достигать 20-30 футов в длину и, как правило, требуют системы шпалерного или решетчатого типа для поддержки тяжелых лоз.
Интересный факт: коренные жители Новой Зеландии получили свое название не от киви, а от очаровательной нелетающей птицы, которую также называют киви.
Брюссельская капуста
Выращиваемые по всей Европе и названные в честь столицы Бельгии (Брюсселя), эти растения в форме пальмы имеют одну из самых странных или неуклюжих моделей роста в нашем списке. Подготовленные ростки, которые вы найдете в магазине, могут выглядеть очень похожими на капусту, но они точно не вырастут, как капуста. Скорее, отдельные ростки созревают на толстых зеленых стеблях, которые растут вертикально прямо из земли. Это действительно интересное зрелище.
Интересный факт: чем меньше росток, тем слаще он будет на вкус. Чем крупнее росток, тем больше он будет по вкусу похож на капусту. Кроме того, для справки, правильное написание « Брюссельская капуста», а не «Брюссельская капуста».
Шафран
Вы, вероятно, знаете, что шафран — это редкая специя, но, возможно, вы не знали, что это самая дорогая специя в мире в пересчете на унцию и что ее собирают из цветка Crocus sativus . Крошечные красные нити — это стили и рыльца цветка, которые всегда собирают вручную. Сложный характер сбора цветка играет важную роль в известной дороговизне специи.
Интересный факт: шафран может стоить до 315 долларов за унцию или 5040 долларов за фунт.
Драконий фрукт
Питайя, или драконий фрукт, действительно уникален в своем роде. С розово-лаймовой внешностью и белой сердцевиной с черными крапинками фрукт выглядит просто экзотично по своей природе. Что еще более увлекательно в этом и без того удивительном фрукте, так это то, как он растет. Драконий фрукт растет не на дереве, виноградной лозе или кусте, а на плодоносящей форме кактуса, произрастающего в Америке.
Забавный факт: Цветок кактуса, из которого вырастает драконий плод, цветет только один раз, прежде чем увядает, чтобы принести плоды. Цветок распускается вечером, опыляется и через несколько часов увядает.
Арахис
Основываясь только на названии, вы можете заключить, что арахис является частью семейства орехов и произрастает из древовидного миндаля, грецкого ореха или ореха пекан. Но, несмотря на свое название, арахис на самом деле не является орехом. Они относятся к семейству бобовых.
Стручки арахиса растут под землей густыми гроздьями, а листовые зеленые растения и цветы растут над землей. Арахис созревает под землей, но считается плодами растения, а не корнями.
Забавный факт: вы когда-нибудь задумывались, сколько арахиса нужно, чтобы сделать банку арахисового масла? Национальный совет по арахису утверждает, что для изготовления одной банки полезного продукта требуется около 540 арахисовых орехов.