Интенсивное садоводство заставляет небольшие площади работать в два раза быстрее

Тщательно спланируйте свой сад, чтобы он рос эффективно.

Формальный сад в городском коттедже П. Аллена Смита в Литл-Роке, штат Арканзас, демонстрирует несколько методов интенсивного садоводства, включая приподнятые грядки, контейнеры и чередующиеся посадки. Посадка семян весенних овощей вокруг тюльпанов — особенно умная идея, сочетающая в себе съедобные и декоративные растения.

Для большинства из нас аграрный идеал — традиционный огород с равномерно расположенными одиночными рядами, плавно изгибающимися над большим прямоугольным участком, — невозможен и непрактичен. К счастью, многие гораздо более продуктивные и столь же проверенные методы посадки доступны и достижимы для современных овощеводов. Часто описываемые как интенсивные методы садоводства, эти методы помогают вам производить больше на меньшем пространстве.

Выбирайте высокоурожайные культуры

Посадка культур с высокой урожайностью на квадратный метр позволяет лучше использовать ограниченное пространство. Помидоры, перец, лук, баклажаны, фасоль, огурцы и кабачки предлагают много продуктов в течение всего сезона всего из нескольких растений.

Кроме того, высокоурожайные салат и зелень описываются как культуры, которые «срезают и возвращаются», что означает, что вы можете постоянно срезать внешние листья в течение вегетационного периода, и растение будет продолжать производить больше листьев из центра.

С другой стороны, культуры с длинными кустами, такие как дыни, тыквы и зимние кабачки (например, орех и желудь), требуют много места для относительно небольшого урожая. Культуры одного урожая, такие как капуста и брокколи, также менее эффективны (хотя вы можете получить боковые побеги второго урожая из брокколи).

Сажайте широкими рядами

Если подумать об этом поближе, то метод с одной строкой на самом деле является пустой тратой места. Промежутки между рядами не созрели для чего-то большего, кроме уплотнения почвы (виновниками этого являются ваши ноги) и эрозии.

Вместо этого интенсивные садоводы будут высаживать ряды с двумя или тремя растениями бок о бок, создавая один широкий двойной или тройной ряд. Это уменьшает общее количество строк и неиспользуемое пространство между ними. Используйте метод широкого ряда для всех культур, кроме виноградных растений, таких как огурцы и дыни. Это особенно прекрасная и полезная практика для салата и зелени, такой как капуста и мангольд.

Выращивайте на приподнятых грядках

Если у вас ограниченное пространство, плохая почва или больная спина, приподнятые грядки — отличный вариант. Вы можете спроектировать приподнятую грядка любой формы и размера и сделать ее практически из любого материала, такого как дерево, камень, металл или даже тюки соломы.

Настоящее преимущество приподнятых грядок заключается в середине, где вы добавляете рыхлую, рыхлую, глубокую почву, идеальную для выращивания овощей. Поскольку почва на приподнятых грядках идеальна, вы можете размещать растения более близко друг к другу, чем в естественной почве. Я постоянно поражаюсь тому, как много я могу вырасти на одной приподнятой грядке размером 120 x 244 сантиметров.

Попробуйте вертикальное озеленение

Когда вам не хватит места на земле, вместо этого вырастите. Вьющиеся растения, такие как огурцы, фасоль, горох, кабачки и помидоры, легко растут на решетках или заборах, которые могут быть сделаны из чего угодно: от дерева до бамбука и веревок.

Я обнаружил, что металлические панели для крупного рогатого скота (или панели для свиней, которые можно найти в магазинах сельскохозяйственных товаров) делают очень прочные решетки. Привяжите растение к шпалере и закрепите шпагатом. Некоторым более тяжелым фруктам, таким как дыни, потребуется дополнительная поддержка (обычно это перевязь из эластичного материала, такого как старые колготки), если они выращиваются вертикально.

Сажайте вместе

Метод посадки, называемый промежуточной посадкой или промежуточной посадкой, помогает более эффективно использовать пространство. Одна из идей состоит в том, чтобы сажать быстрорастущие овощи среди медленнорастущих, например редис (быстрее) среди моркови (медленнее), чтобы собрать быстрый урожай до того, как он начнет вытеснять медленнорастущий.

Вы также можете сажать низкорослые культуры, которые могут выдерживать небольшое затенение, такие как салат, зелень и травы для холодного сезона, такие как петрушка и зеленый лук, под высокими культурами, такими как помидоры и перец, где нижний уровень будет ловить лучи, которые более высокие растения будут ловить. пусть фильтруется.

Продлить сезон

Я всегда поражаюсь садовникам, которые упаковывают его в конце августа и думают, что садовый сезон закончился до следующего мая или июня. Весна и осень, пожалуй, лучшее время для сада! Высаживая растения в любое время года, вы получаете больше ежегодного урожая, что является конечной целью интенсивного садоводства.

Наличие плана последовательной посадки также помогает продлить сезон и повысить общую урожайность. Например, я сажаю горох в конце зимы для весеннего урожая, а затем выдергиваю его, когда становится тепло и он начинает увядать. Я заменяю их перцем, который готов укрыть на случай поздних заморозков. В середине или конце лета, когда я наелся чили, я беру перец и сажаю зелень для осеннего и зимнего урожая.

Интенсивное садоводство в контейнерах

Контейнеры — идеальное решение для садоводов с ограниченным пространством. Хотя контейнеры сами по себе не являются интенсивным методом, вы можете использовать интенсивные методы, такие как продление сезона, вертикальное озеленение и выбор высокоурожайных культур, а также чередование посадок в вашем контейнерном саду.

Некоторые специализированные контейнеры, такие как банки для клубники, также предлагают своего рода интенсивную посадку, потому что они позволяют вам расти сверху и по бокам. Также ищите компактные новые сорта овощных растений, такие как помидоры черри, которые были разработаны специально для небольших контейнеров и даже подвесных корзин.