Womenis.ru Для современной Женщины с большой буквы
Тяга к сладкому является вполне естественной, вот только разные шоколадки, конфеты и пирожные содержат огромное количество калорий.
Поэтому чрезмерное потребление сладкого неизбежно приводит к увеличению массы тела, как результат – появляются комплексы и желание похудеть любой ценой.
Есть разумная альтернатива сладким продуктам – это медовая трава стевия. Растение пришло к нам из Южной Америки, стевию активно используют в качестве природного сахарозаменителя.
По своему вкусу растение в 200-250 раз слаще обычного сахара, при этом содержит мизерное количество калорий. Всемирная организация здравоохранения еще в 2006 году признала стевию абсолютно безопасным для здоровья человека заменителем сахара.
В Америке и Азии эта чудо-трава используется довольно давно, она помогает людям с избыточным весом и заболеваниями эндокринной системы не отказываться от привычных сладких блюд.
Сахарозаменители помогут больше не заниматься самообманом и не кружить часами вокруг шоколадки, пытаясь ограничить свои естественные потребности в сладком.
Содержание
Диетические и энергетические характеристики
Листья стевии обладают рекордной сладость и низкой калорийностью – около 18 ккал на 100 грамм продукта. Также в траве содержится глюкоза, сахароза и стевиол, в небольшой концентрации присутствуют витамины, минеральные соли, а также флавоноиды.
Главный секрет этого очень сладкого растения кроется в гликозидах – эти вещества по сладости в десятки раз превосходят сахарозу, при этом обладают почти нулевой калорийностью.
Полезный эффект
Регулярное употребление листьев стевии в любом виде обеспечит следующие полезные эффекты:
- уменьшается общая калорийность пищи – это благотворно влияет на самочувствие и уменьшает риск набора массы лишней массы тела;
- активизируется обмен веществ, что помогает быстрее сжигать лишние калории;
- уменьшается тяга к сладостям благодаря особому химическому действию стевиола на вкусовые рецепторы;
- является легким мочегонным средством, которое поможет естественным путем избавить организм от лишней жидкости, чтобы избежать появления отеков;
- естественным путем улучшается состояние кожи – она становится более гладкой, уменьшаются морщинки, пропадают воспаления;
- освежается полость рта, микроэлементы стевии борются с бактериями, вызывающими кариес.
Особенности применения
Листья медовой травы можно добавлять в салаты, заваривать из них сироп, измельчать листья и добавлять их в выпечку вместо сахара.
Нужно помнить, что листья стевии довольно плохо растворяются в воде, поэтому перед применением их нужно тщательно растолочь до пылеобразной массы.
Также можно приобрести готовый подсластитель в виде порошка, его можно добавлять в небольших порциях вместо обычного сахара.
Как заваривать сироп из листьев стевии?
Необходимо взять полтора стакана воды и одну столовую ложку измельченных листьев стевии. Растительное сырье заливают одним стаканом воды, после чего кипятят на небольшом огне на протяжении пяти минут.
Полученную жидкость выливают в термос, где настаивают на протяжении 12 часов. Потом листья заливают оставшейся водой (половина стакана), после чего настаивают еще 8 часов. После этого два настоя смешивают и добавляют в качестве подсластителя в чай или кофе.
Противопоказания
Следует очень осторожно применять стевию при беременности и кормлении грудью, наличии аллергии и индивидуальной непереносимости. При любых аллергических реакциях нужно прекратить употребление стевии и проконсультироваться с аллергологом.
Где купить стевию?
Если вас заинтересовала стевия в качестве средства для похудения, то обращайтесь в фито-аптеки «Русские Корни». Заказать стевию и перпараты на ее основе можно на странице http://magazintrav.ru/stevija.
Имеются все необходимые документы о происхождении товара, а также санитарно-гигиенические заключения. Гарантируется качество товара и защита от поддельной и контрафактной продукции.
Официальный сайт сети фито-аптек «Русские Корни» — http://magazintrav.ru/
Далее на видео вы можете ознакомиться с познавательной информацией про подсластитель Стевия.