Научитесь разговаривать с курами

Познакомьтесь с творческим гением Мелиссой Коги, практикующей медсестрой, мамой, писателем, пчеловодом — но какой ее самый впечатляющий талант? — она отлично разбирается в курах!

Мелисса — не только один из наших любимых авторов, она еще и переводчик с куриного языка. Она занимается птицеводством более семи лет, за это время она и ее семья провели бесчисленное количество часов, наблюдая и изучая повседневную деятельность своего стада. Они изучили социальную динамику цыплят, склонность к материнству, язык тела, способность решать проблемы и то, как они разговаривают друг с другом.

Мелисса заметила, что в определенное время и в определенных ситуациях стая издавала особый звук, ворковала или кудахтала. Она начала повторять их звуки, и, к ее удовольствию, многие цыплята перестали делать то, что они делали, склонили головы, как любознательные собаки, и уставились на нее, а некоторые даже повторили звуки в ответ. 

Мелисса со своими детьми и парой членов их курятника.

Исследования показали, что куры не являются особо одаренными умом. У них есть когнитивные способности к обучению, и жизнь в стабильных группах с определенной иерархией приводит к их собственной системе общения. Мелисса приняла к сведению их язык и написала новую книгу под названием « Как говорить на курином языке». Мелисса также является автором отмеченной наградами книги «Руководство для детей по содержанию цыплят ». Обе ее книги полны интересных фактов о цыплятах, советов по выращиванию стада на заднем дворе и понимания того, как они взаимодействуют друг с другом.

Вот несколько звуков, обнаруженных Мелиссой:

• Цыплята мурлыкают, как котята, когда они довольны и счастливы.
• «Буд-дуп» — дружеское приветствие среди стада.
• «СКРИ-у-у-у-у» — крик, переходящий в ворчание, когда курица чувствует угрозу.
• «Бва, бах, бах, бах» — так говорит курица, когда несёт яйцо.
• «Дох, дох, дох» — мягкий воздушный звук, который издает стая перед сном ночью. Это их способ пожелать друг другу спокойной ночи.

Мы задали Мелиссе несколько вопросов и поделились несколькими советами по общению с цыплятами.

Как давно вы выращиваете кур?

Мы начали держать цыплят в 2010 году. Начали с стаи из шести особей и заказали доставку на дом по почте.  

Цыпленку требуется 21 день, чтобы вырасти внутри яйца и вылупиться.

Сколько лет было вашим детям, когда у вас появились первые цыплята? Легко ли они к ним относились или были напуганы?

Детям было шесть и три года. Это был идеальный возраст, и поскольку они были однодневными цыплятами, они были такими крошечными и милыми. Цыплята и дети выросли вместе, и это было так невероятно. Они узнали все об ответственности, уважении к животным, о том, как правильно ухаживать за стадом и любым питомцем. Они также стали ценить свежие яйца и куриную дружбу за эти годы.

Средняя курица несет 265 яиц в год.

На что должен обращать внимание случайный наблюдатель при встрече с цыплятами?

Я думаю, что аккуратные вещи, на которые может обратить внимание случайный наблюдатель, — это купание в пыли; это то, как куры естественным образом удаляют жуков, паразитов и чистят свои перья. Это действительно весело видеть. Они роют большую яму, залезают в нее и катаются по ней, забрасывая себя грязью. Я также настоятельно рекомендую понаблюдать за тем, как цыплята бродят по двору и саду. Очень весело наблюдать за тем, как они исследуют.

От курицы трудно убежать. Они могут бежать со скоростью 15 км в час, тогда как люди бегают только со скоростью 13 км в час.

Потребовалось много времени, чтобы понять порядок клевания вашей курицы и социальную динамику стада?

Я думаю, если вы понаблюдаете за ними, вы сможете понять суть иерархии, когда они находятся в курятнике. Они начинают разбираться довольно быстро, потому что иерархия была необходима для их выживания в дикой природе. Порядок клевания может меняться, например, когда вы вводите новых цыплят, цыплята умирают или просто некоторые из них становятся слишком старыми. У всех есть место.

Что вас больше всего удивило в выращивании цыплят?

Я чувствую себя ужасно, говоря это, но я была удивлена, что они испытали такие глубокие эмоции. Наука теперь изучает все виды и обнаруживает вещи, которые мы никогда не считали возможными. Это своего рода ренессанс в том, как мы думаем. Все эти годы люди позволяли своему эго мешать.

Что побудило вас написать эту книгу?

Это танец, который петухтанцует, чтобы произвести впечатление на кур. Вам не кажется, что он чем-то напоминает тираннозавра? Это потому, что генетически куры тесно связаны с тираннозавром.

Я хотела написать эту книгу отчасти потому, что увлеклась курами и поняла, насколько они удивительны на самом деле. Если бы кто-то сказал мне хотя бы 10 лет назад, что я действительно буду любить курицу, как собаку или кошку, я бы назвала их сумасшедшими. Думаю, я просто хочу, чтобы люди могли общаться и ценить всех живых существ такими, какие они есть, и какими невероятными они могут быть. У меня была возможность быть их голосом, и я горжусь этим. 

Вы когда-нибудь изучали других животных с такой глубиной?

Ха, если вы называете людей животными, то, думаю, ответ будет утвердительным. Я практикующая медсестра и провела почти 20 лет, изучая людей изнутри и снаружи, от разума до тела. Когда я работала в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе, я была частью группы медицинских исследований, которая занималась изучением сестринского дела, а также медицины. Оглядываясь назад, я понимаю, что именно в те ранние годы моей карьеры я смогла написать эту книгу.

В своей книге вы упомянули цыпленка по имени Oyster Cracker — у остальных ваших цыплят такие забавные имена?

Да, у всех у них есть имена: Тилли, Фифи, Каддлз, Люси, Пушистик, Шоколадка, Перси Пиперс, Дотти Спеклз, Стори, Панко (мой муж назвал ее), Солнышко и Долли.

Дотти Спеклз, одна из самых запоминающихся кур Мелиссы.