Надвигающаяся угроза розничной торговле: Экстремальные погодные условия

Изнуряющая жара сохраняется. Ураганы становятся все более жестокими. Лесные пожары распространяются повсеместно, а предупреждения о дождях, наводнениях, ветре и качестве воздуха — это почти обычное явление. Для розничной торговли экстремальные погодные условия оказывают серьезное влияние на дорожное движение. В худшем случае это может привести к гибели людей и разрушению бизнеса. Несмотря на то, что погода уже давно стала причиной плохих показателей розничной торговли, этим летом последствия повсеместной сильной жары и изменения климата кажутся по-настоящему ощутимыми и обязательно найдут отражение в предстоящих финансовых отчетах. Ученые предсказывают, что экстремальные погодные условия никуда не денутся, и розничным торговцам нужно научиться приспосабливаться и быстрее реагировать на быстро меняющиеся условия, предоставляя потребителям те впечатления и удобства, которые необходимы для продолжения посещения их магазинов и которые в какой-то мере спасают от гнева матери-природы.

Розничные торговцы уже стали более гибкими, когда речь заходит о запасах и затратах, и могут быстрее принимать решения после сокращения уровней управления и адаптации новых процедур поиска поставщиков, многие из которых являются побочным продуктом борьбы с пандемией. Но отраслевые эксперты считают, что ритейлерам придется научиться учитывать экстремальные и неустойчивые погодные условия в своей работе. “Этот год изменил мои взгляды на влияние погоды на розничную торговлю — погода, безусловно, сыграла свою роль в розничной торговле.

Когда на 50% территории страны в течение недели, а в некоторых районах и дольше, стоит сильная жара, это может повлиять на расходы в среднем на 10%”, — сказал Маршал Коэн, главный консультант по розничной торговле Circana. Погода может повлиять на сроки совершения покупок, а также на приоритеты. “Расходы на кондиционеры сократят расходы на гардеробы.

Поскольку эта тенденция сохранится, большой вопрос будет заключаться в том, окажут ли зимние месяцы такое же воздействие”.

Экстремальные погодные условия также могут “затруднить долгосрочное планирование”, — сказал Уильям Таубман, президент и главный операционный директор Taubman Centers. “Ритейлерам придется быть более гибкими и ориентироваться на текущий момент. Будут времена, когда им придется срочно менять стратегию. К счастью, технологии могут им помочь, и, хотя в крупном многопрофильном магазине сложнее быстро выполнить заказ, это возможно и будет сделано”.

“Что касается мерчандайзинга, розничным торговцам также придется проявлять гибкость.

Реализация все больше зависит от цели”, — добавил Таубман. “Хотя первоначальная покупка, конечно, по-прежнему важна, на пополнение запасов уходит гораздо больше средств ритейлеров. Главное — быстро определить, что является актуальным, и очень быстро добавлять или отменять заказы. ”Это действительно обходится дороже, когда вы заказываете меньшие партии, и обычно вам приходится отправлять товар самолетом, но наценка обычно оправдывает дополнительные расходы, потому что вы знаете, что то, что вы покупаете, хорошо продается».

Ритейлеры должны быть готовы к серьезным погодным катаклизмам, считает Эван Голд, вице-президент по глобальным партнерствам и альянсам компании Planalytics, которая консультирует ритейлеров по вопросам управления в условиях непогоды. “Потребители сегодня ожидают, что у розничных продавцов будут на складе нужные им товары, когда они захотят их приобрести. Когда наступают экстремальные погодные условия, а часто и когда это прогнозируется, крайне важно, чтобы розничные продавцы были готовы к ним.

Это начинается с процесса планирования и продолжается до закупки, распределения и пополнения запасов на местном уровне для удовлетворения этого спроса”, — сказал Голд. В понедельник обширная территория страны, от Теннесси и Кентукки до северо-востока, оказалась под угрозой торнадо, града и разрушительных ветров, которые потенциально могут затронуть более 100 миллионов человек.

На юге и северо-западе Тихого океана более 90 миллионов человек были предупреждены о высокой температуре, причем показатели температуры на юге колебались от 105 до 117 градусов, а в Луизиане было объявлено предупреждение о чрезмерной жаре. За последние 30 дней в США было побито более 7800 температурных рекордов, сообщило в понедельник Национальное управление океанических и атмосферных исследований.

А согласно «Фермерскому альманаху», в среднем температура в августе будет выше, чем обычно, от Атлантического побережья на запад до предгорий Скалистых гор, по всей центральной и южной Калифорнии и по всей Аляске. “Я не знаю, можно ли теперь называть экстремальную погоду экстремальной. Это похоже на новую норму”, — сказал Дон Гермезиан, президент и главный исполнительный директор American Dream, крупного развлекательного и торгового комплекса в Ист-Резерфорде, штат Нью-Джерси. “Кажется, что каждый день вы читаете о том, что где-то что-то происходит”.

Учитывая, что экстремальные погодные условия могут стать постоянными, ритейлеры и девелоперы должны рассмотреть возможность внесения изменений для адаптации.

Но, по словам Гермезяна, “сейчас не тот момент, когда ритейлеры рассматривают возможность изменения сроков сезонных поставок. Начинают ли они весенние и летние кампании раньше и продлевают их позже? Я не думаю, что мы пока наблюдаем подобные перемены”.

“Розничная торговля — это действительно сложная штука”, — отмечает Диана Верле, директор по маркетингу и аналитике компании MRI Springboard, которая отслеживает передвижение людей по улицам, магазинам и торговым центрам с помощью технологий, установленных на зданиях, фонарных столбах и других конструкциях. “В то время как большинство розничных продавцов знают о переменах погоды, в крупных сетях магазинов закупки по-прежнему довольно жесткие, и изменить даты поступления товаров в магазины довольно сложно.

Розничные продавцы должны быть достаточно проворными, чтобы это сделать”.

“Zara — это один из тех ритейлеров, который способен быстро создавать запасы и адаптировать поставки в свои магазины”, — добавил Верле. “Магазины с большим ассортиментом, такие как универмаги, менее проворны, и многие модные ритейлеры рассчитывают на один или два сезона вперед, потому что хотят соблазнить покупателей” предсезонными поставками. Vitamin Shoppe добился успеха благодаря продвижению актуальных продуктов в особо жаркую погоду, особенно благодаря предложениям за 1 доллар на готовые к употреблению гидратационные, энергетические и протеиновые напитки. “Эти сделки привлекают значительный трафик в наши магазины…Отчасти энтузиазм по поводу этих сделок может быть вызван продолжительной жарой, охватившей некоторые районы США, поскольку наши клиенты ищут способы сохранить прохладу, увлажнение и энергию во время этих экстремальных погодных условий”, — сказала Мюриэль Гонсалес, президент, в электронном письме. “Этим летом качество воздуха стало заметной проблемой во многих регионах США из-за сильного задымления от лесных пожаров.

В ответ Vitamin Shoppe предоставил актуальную информацию о пищевых добавках, которые могут поддерживать общее состояние легких, таких как NAC, коровяк и пробиотики, а также специальный контент, размещенный в нашем блоге, социальных сетях, электронной почте и SMS”, — добавил Гонсалес. В январе этого года ритейлер также изменил свой дресс-код, чтобы его сотрудники, которых называют “энтузиастами здорового образа жизни”, могли носить шорты с апреля по ноябрь, хотя, хотя это делает поход на работу более комфортным в жаркие дни, это решение, по словам представителя ритейлера, “не было принято».это не имеет прямого отношения к недавним волнам жары.

Это должно было способствовать созданию более инклюзивной культуры, учитывающей потребности сотрудников наших магазинов”.