Как приготовить лимонный пирог

Как приготовить лимонный пирог

Вкусный, нежный, сладкий десерт – это то, что нужно к чаю. Именно таким блюдом является лимонный пирог.
Как приготовить лимонный пирог
Для любителей кондитерского дела, приготовить такой пирог – хорошая возможность скоротать время и порадовать близких. Ну а для тех, кто просто любит сладкое, есть другой вариант. Пирог можно заказать и вам его доставят в указанное место. Более подробная информация на сайте https://lovepirogova.ru.

Рецепт пирога

Для тех, кто любит цитрусовое сладкое, предлагаем простой и доступный рецепт лимонного пирога. Это не займет много времени: на тесто тратим всего 10 минут.

Сам пирог небольшой по размеру – можно взять форму, диаметр которой примерно 22 сантиметра.

Ингредиенты, которые нам понадобятся:

  • куриное яйцо – 4 штуки;
  • пшеничная мука – 150 грамм;
  • масло сливочное – 100 грамм;
  • цитрус – 1 штука;
  • сахар – 100 грамм;
  • сода – ½ чайной ложки.

Как приготовить лимонный пирог

Приступаем к поэтапному приготовлению.

  1. Хорошо моем лимон и с помощью ножа режем на небольшие куски. Обязательно достать все косточки.
  2. С помощью мясорубки или блендера превращаем лимон в массу однородной консистенции.
  3. На разогретой сковороде или на паровой бане растапливаем масло и высыпаем сахар. Добавляем яйца. Тщательно взбиваем с помощью венчика, чтобы все компоненты хорошо перемешались.
  4. Перебитую лимонную массу смешиваем с массой из яиц. Взбиваем снова.
  5. Просеиваем через сито муку и добавляем вместе с содой в ранее приготовленную смесь. Доводим до однородности, чтобы не было комков.
  6. Заранее подготавливаем форму, в которой будем выпекать. Ее необходимо смазать маслом, чтобы пирог не пристал с ней.
  7. Готовое тесто выливаем в форму.
  8. Духовку разогреваем до 180 градусов. Отправляем форму с тестом в духовку примерно на 40 минут.

После даем остыть. Можно украсить – используйте сахарную пудру и посыпьте ею пирог.

Готовим в мультиварке

Практически на каждой кухне, у каждой хозяйки, под рукой есть такой «помощник», как мультиварка.

Очень качественно и быстро можно приготовить лимонный пирог с помощью этого бытового прибора.

Ингредиенты для теста используйте те, которые ранее были указаны в рецепте для приготовления пирога в духовке — они не меняются.

Чашу мультиварки также натираем маслом и в нее выливаем готовое тесто. Накрываем. Включаем режим «Выпечка» и готовим на протяжении 50 минут.

Надеемся, что наш рецепт вам понравится и все у вас получится! Пусть этот лимонный пирог принесет вам много удовольствия, и порадует ваши вкусовые рецепторы!

Еще кое-что по теме:
1 комментарий
  1. Совершенно ничего сложного нет в этом рецепте, любой справиться должен, и можно делать такие пироги с любой начинкой, на любой вкус, все равно ее предварительно измельчают.

Оставить комментарий

*